pelmeni

「pelmeni」の発音・読み方

/pɛlmeni/

「pelmeni」の意味

「pelmeni」の例文

Les pelmeni sont souvent servis avec de la crème aigre.

ペリメニはよくサワークリームと一緒に出される。

「pelmeni」のコアイメージコアイメージ

薄い生地で具を包み、ひと口大のまとまりとしてゆでる料理

「pelmeni」のフランス語での定義フランス語での定義

Petites bouchées de pâte farcies, généralement de viande, que l'on fait cuire dans l'eau.

「pelmeni」の語源語源

pelmeniは、ロシア語пельмениから入った料理名で、ロシア語では複数形として使われる

「pelmeni」のコラムコラム

  • pelmeniに添えるcrème aigreは、酸っぱくなったクリームではなく、発酵させたサワークリームを指す料理用語
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