「nori」のコアイメージコアイメージ
海で育つ食用海藻を乾燥させ、黒く薄い紙のような形に仕上げたもの
「nori」のフランス語での定義フランス語での定義
Feuille fine obtenue en séchant et en pressant une algue comestible japonaise, souvent utilisée pour les sushis.
「nori」の語源語源
noriは、日本語の海苔から入った語で、海藻を乾燥させた食品を表す
「nori」のコラムコラム
- フランス語の料理説明では feuilles de nori の形も使われ、複数のシートを自然に表せる