「naan」のコアイメージコアイメージ
窯で焼かれ、料理を包んだりすくったりできる柔らかなパン
「naan」のフランス語での定義フランス語での定義
Pain souple et plat de la cuisine d'Asie du Sud, cuit traditionnellement dans un four très chaud.
「naan」の語源語源
naanは、ペルシア語 nānを起点とする語で、南アジアの料理を指す語としてフランス語にも入ったもの
「naan」のコラムコラム
- フランス語では「un naan」や「des naans」と数え、パンの種類を表す普通名詞として扱う