merluche

「merluche」のコアイメージコアイメージ

メルルーサを塩と乾燥で保存食にしたもの

「merluche」のフランス語での定義フランス語での定義

Poisson de merlu salé et séché pour être conservé.

「merluche」の語源語源

merlucheは、魚名merluに、加工品を表す接尾辞-ucheが付いてできた語

「merluche」のコラムコラム

• morueはタラの保存食品、merlucheはメルルーサの保存食品を指し、魚の種類を区別する語

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