「mareyeur」のコアイメージコアイメージ
海でとれた魚を市場や食卓へつなぐ、魚の専門的な仲介役
「mareyeur」のフランス語での定義フランス語での定義
Personne qui fait le commerce du poisson, notamment en l'achetant directement aux pêcheurs pour le revendre.
「mareyeur」の語源語源
mareyeurは、魚介類を指すmaréeに、職業を表す接尾辞-eurが付いた語
「mareyeur」のコラムコラム
- mareyeurは小売店で魚を売る人とは限らず、仕入れた魚を業務用に扱う流通業者を指すことが多い