「halal」のコアイメージコアイメージ
イスラム法の基準に照らして、食べたり使ったりしてよい範囲に入るもの
「halal」のフランス語での定義フランス語での定義
Qui est conforme aux règles de l'islam et considéré comme permis, notamment pour les aliments.
「halal」の語源語源
halalは、アラビア語に由来し、「許された」という意味からイスラム法にかなうものを表す語
「halal」のコラムコラム
- フランスの食品表示では、halalは豚肉や酒を避けるだけでなく、認証機関ごとに屠畜方法などの基準が異なる場合がある