「génisson」のコアイメージコアイメージ
飼育される若い雄牛を、成長段階の一つとして捉える姿
「génisson」のフランス語での定義フランス語での定義
Jeune animal mâle de l'espèce bovine, qui n'est pas encore adulte.
「génisson」の語源語源
génissonは、génisseと同じ語源系列に属し、接尾辞 -on によって作られた語
「génisson」のコラムコラム
- 料理で使われるveauが仔牛肉を指すこともあるのに対し、génissonは若い雄の家畜そのものを指す語