「fromage de chèvre」のコアイメージコアイメージ
山羊の乳を固めて、独特の風味を持つチーズにするイメージ
「fromage de chèvre」のフランス語での定義フランス語での定義
Fromage fabriqué à partir de lait de chèvre.
「fromage de chèvre」の語源語源
fromage de chèvreは、fromageがラテン語formaticumに由来し、de chèvreが「山羊の」を表す構成
「fromage de chèvre」のコラムコラム
- フランスのメニューでは、温めた山羊チーズを使う「salade de chèvre chaud」がよく見られる定番料理