「dessiccation」のコアイメージコアイメージ
中に含まれる水分が抜け、乾いた状態へ向かう変化
「dessiccation」のフランス語での定義フランス語での定義
Processus consistant à retirer l'eau d'une matière afin de la rendre sèche.
「dessiccation」の語源語源
dessiccationは、ラテン語 dessiccare「乾かす」に由来し、de-「完全に」と siccus「乾いた」を含む語
「dessiccation」のコラムコラム
- 食品保存では、果物などの水分を減らして保存期間を延ばす処理を指し、乾燥食品の説明で現れる語
「dessiccation」は英語では
- 「乾燥」 → aridityaridness和英辞典で見る
- 「脱水」 → dehydration和英辞典で見る