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/dezɔsœʁ/
Le désosseur retire les os de la viande avec précision.
その骨抜き職人は肉から骨を正確に取り除く。
肉の中にある骨を見分け、刃物で外して形を整える仕事のイメージ
Professionnel qui enlève les os des morceaux de viande.
désosseurは、骨を意味するosを含む動詞désosserに、行為者を表す-eurを付けた職業名
