「chabrol」のコアイメージコアイメージ
食べ終わりに残ったスープをワインでのばし、器を口に運んで飲む食卓の習慣
「chabrol」のフランス語での定義フランス語での定義
Action de terminer une soupe en y ajoutant du vin, puis de boire le mélange dans l'assiette.
「chabrol」の語源語源
chabrolは、オック語の chabro に由来する地域語で、chabrot という異形も使われる。
「chabrol」のコラムコラム
- 大文字の Chabrol は姓でもあり、映画監督 Claude Chabrolを指す場合は食文化の語と区別される