「calva」のコアイメージコアイメージ
りんごの酒を蒸留して作る、ノルマンディーの琥珀色の酒
「calva」のフランス語での定義フランス語での定義
Eau-de-vie de cidre, généralement produite en Normandie.
「calva」の語源語源
calvaは、Calvadosを短くした呼び名で、りんご酒から作る蒸留酒を指す
「calva」のコラムコラム
- ノルマンディーでは、食後酒のCalvadosをくだけて「un calva」と呼ぶことがある
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りんごの酒を蒸留して作る、ノルマンディーの琥珀色の酒
Eau-de-vie de cidre, généralement produite en Normandie.
calvaは、Calvadosを短くした呼び名で、りんご酒から作る蒸留酒を指す