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/bulɑ̃ʒ/
La boulange artisanale attire de nouveaux clients.
職人による製パンが新しい客を引きつけている。
小麦粉などの生地をこね、発酵させ、焼いてパンに仕上げる一連の仕事
Art de préparer et de cuire du pain.
boulangeは、動詞 boulanger「パンを作る」から派生した名詞で、パン作りの行為や技術を表す