「égrenage」のコアイメージコアイメージ
植物にまとまって付いた粒を、一粒ずつ取り分けて使える状態にする工程
「égrenage」のフランス語での定義フランス語での定義
Opération qui consiste à séparer les grains ou les graines d'une plante.
「égrenage」の語源語源
égrenageは、動詞 égrener に接尾辞 -age が付き、粒を分ける行為を表す名詞になった語
「égrenage」のコラムコラム
- 綿花では、繊維に残る種を取り除く工程も égrenage と呼び、日本語の「綿繰り」に当たる