「sambusek」のコアイメージコアイメージ
薄い生地で具を包み、油で揚げて仕上げる中東の小さな菓子
「sambusek」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pastel pequeño de origen oriental, hecho con una masa fina y frito en aceite, que suele llevar un relleno salado o dulce
「sambusek」の語源語源
sambusekは、アラビア語 sambūsak から借用された料理名で、sambousek などの綴りもある
「sambusek」のコラムコラム
- スペイン語の料理紹介では sambusek 以外に sambousek や sambusak の綴りも見られ、別の綴りで検索すると情報を見つけやすい