「pavlova」のコアイメージコアイメージ
外はさくっと、中はやわらかなメレンゲに、クリームや果物を重ねる菓子
「pavlova」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Postre hecho con una base de merengue crujiente por fuera y blando por dentro, cubierto normalmente con nata y fruta.
「pavlova」の語源語源
pavlovaは、ロシア出身のバレリーナ、アンナ・パブロワにちなむ名で、菓子の名称として広まった語
「pavlova」のコラムコラム
- スペイン語では普通名詞として小文字で書き、女性名詞なのでuna pavlovaの形になる