「harina de maíz」のコアイメージコアイメージ
とうもろこしの粒を細かくして、料理に使える粉にしたものというイメージ
「harina de maíz」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Polvo obtenido al moler granos de maíz, usado para preparar alimentos.
「harina de maíz」の語源語源
harina de maízは、harina（粉）とde（〜の）とmaíz（とうもろこし）を組み合わせた語
「harina de maíz」のコラムコラム
- harina de maízは、メキシコのトルティーヤだけでなく、ベネズエラやコロンビアのアレパにも使われる食材名