「guisote」のコアイメージコアイメージ
いろいろな具材を一つにまとめて煮た、作り方や仕上がりの雑さも含む料理
「guisote」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Guiso preparado de manera poco cuidada, generalmente con varios ingredientes cocidos juntos.
「guisote」の語源語源
guisoteは、guisoに接尾辞-oteが付いた語で、量の大きさだけでなく、ぞんざいな感じを表すことがある
「guisote」のコラムコラム
- guisoteは、単に大きな煮込み料理ではなく、具材を一緒に煮ただけのような雑な仕上がりをけなして呼ぶ場合がある