「desnatar」のコアイメージコアイメージ
牛乳の表面に浮くクリームをすくい取り、脂肪分を減らす動き
「desnatar」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Quitar la nata que se forma en la superficie de la leche para reducir su contenido de grasa.
「desnatar」の語源語源
desnatarは、取り除くことを表す接頭辞des-と、牛乳の表面に浮くクリームを指すnataからできた語
「desnatar」のコラムコラム
- スペインでは、脂肪分を取り除いた牛乳を「leche desnatada」と呼び、ラテンアメリカでよく使われる「leche descremada」に当たる表現