「decocción」のコアイメージコアイメージ
硬い植物の部分を水と一緒に煮て、成分を取り出した飲み物
「decocción」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Preparado líquido que resulta de hervir en agua una planta, especialmente sus raíces, cortezas o semillas.
「decocción」の語源語源
decocciónは、ラテン語の動詞decoquereから生まれた語で、coquereの煮るという意味を受け継ぐ
「decocción」のコラムコラム
- 薬草茶の説明では、根や樹皮のように硬い部分にはdecocción、花や葉にはinfusiónという使い分けがよく見られる