「cronut」のコアイメージコアイメージ
クロワッサンのような層状の生地を、ドーナツの輪形に仕立てた揚げ菓子
「cronut」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Dulce elaborado con una masa hojaldrada parecida a la del cruasán, que se fríe y tiene forma de rosquilla.
「cronut」の語源語源
cronutは、英語のcroissantとdoughnutを組み合わせた混成語で、二つの菓子を合わせた名前
「cronut」のコラムコラム
- cronutは、スペイン語の一般名詞ではなく、特定の菓子を指す呼び名として使われるため、広い意味のrosquillaと同一視しない使い分け