「algarroba」のコアイメージコアイメージ
樹木になるさやを乾かし、甘みのある粉や食品に変える食材
「algarroba」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Fruto del algarrobo con forma de vaina, sabor dulce y pulpa aprovechable para preparar alimentos y harina.
「algarroba」の語源語源
algarrobaは、アラビア語のal-kharrūbaを由来とする借用語で、al-は定冠詞に当たる部分
「algarroba」のコラムコラム
- algarrobaの粉は、カカオを使わずにチョコレートに似た風味を出す食品として、菓子や植物性飲料に使われる
「algarroba」は英語では
- 「キャロブ」 → algarrobaalgarobilla和英辞典で見る