白身肉
意味
- 女性名詞 白身肉
例文
La carne blanca contiene menos grasa que la carne roja.
白身肉は赤身肉より脂肪が少ないです。
コアイメージ
赤身肉と対比して、色の淡い肉をひとまとめにする呼び名
スペイン語での定義
Carne de aves, conejos y otros animales, de color claro y distinta de la carne roja.
語源
carne blancaは、肉を表すcarneと白さを表すblancaを組み合わせた語で、carneはラテン語caro, carnisに、blancoはゲルマン語系の語に由来する形容詞
コラム
- スペイン語では鶏肉や七面鳥肉を指す場面が多く、魚を指すときはpescado blancoがよく使われる
「白身肉」は英語では
- 「白身肉」 → white meat和英辞典で見る
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