炒りトウモロコシ粉

意味

  • 男性名詞 炒りトウモロコシ粉いりトウモロコシこ
  • 名 トウモロコシ粉飲料トウモロコシこいんりょう

例文

El pinole se mezcla con agua para preparar una bebida.

炒りトウモロコシ粉を水に混ぜて飲料を作る。

コアイメージ

トウモロコシを炒って細かくし、粉として使う形

スペイン語での定義

Harina hecha de maíz tostado y molido, que se usa para preparar alimentos o bebidas.

語源

pinoleは、ナワトル語pinolliに由来し、炒ったトウモロコシを粉にしたものを表す語としてスペイン語に入ったもの

コラム

  • メキシコ料理では、ピノレに砂糖やシナモンを加えるなど、地域や作り方によって味わいが変わる食品

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