巻き物
意味
- 男性名詞 巻き物
- 名 巻き菓子
例文
コアイメージ
外側の生地や肉で中身を包み、巻いた形に仕上げた料理
スペイン語での定義
Alimento preparado en forma de rollo, generalmente con una masa o una capa exterior que envuelve un relleno.
語源
arrolladoは、巻くという意味のarrollarからできた名詞で、巻く前の材料ではなく、巻き終えた料理を指す
コラム
- 南米の料理名では、arrollado de carneのように肉で野菜などを包んだ料理にもなり、菓子だけを指す語ではない
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