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El catavinos evaluó el aroma y el sabor del vino.
そのワイン鑑定士はワインの香りと味を評価した。
ワインを口に含み、香りや味の細かな特徴を確かめて評価する人のイメージ
Persona que prueba y evalúa vinos por su aroma, sabor y otras características.
catavinosは、cata「試飲」と vinos「ワイン」を組み合わせた複合語で、ワインを試して評価する人を表す