yautía

意味

  • 女性名詞 ヤウティア
  • 名 マランガ
  • 名 タンニア

例文

La yautía se ablanda al hervirla.

ヤウティアは煮ると柔らかくなる。

コアイメージ

土の中で育ち、加熱するとやわらかくなる南国のいも

スペイン語での定義

Tubérculo comestible de una planta tropical, de pulpa firme que se ablanda al cocinarse.

語源

yautíaは、タイノ語に由来する語で、カリブ海地域の先住民の語がスペイン語に入ったもの

コラム

  • カリブ海地域の料理では、ゆでたり煮込んだりして食べる根菜として登場する

macal

意味

  • 男性名詞 マランガ

例文

El macal crece en climas cálidos.

マランガは暖かい気候で育つ。

コアイメージ

大きな葉を広げ、土の中に食用のいもを育てる植物

スペイン語での定義

Planta de hojas grandes cuyo tubérculo comestible se conoce también como malanga.

語源

macalは、マランガを指す地域的な植物名で、確かな語源は明らかになっていない

コラム

  • マランガのいもは、ゆでたりつぶしたりして、スープや料理の付け合わせに使われる食材

「マランガ」は英語では

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