パヌーチョ
意味
- 男性名詞 パヌーチョ
例文
El panucho lleva frijoles y cebolla encurtida.
パヌーチョには豆と酢漬けのタマネギが入っている。
コアイメージ
豆の層を内側に抱えた、具をのせるための香ばしいトルティージャ
スペイン語での定義
Comida típica de Yucatán hecha con una tortilla de maíz que contiene frijoles refritos, se fríe y se cubre con ingredientes como cebolla encurtida.
語源
panuchoは、ユカタン地方で特定の料理を指す地域語で、成り立ちについては確かな定説がない
コラム
- panuchoの土台には豆が入っているため、同じユカタン料理のsalbuteとは、トルティージャの中身で区別される
おすすめの単語帳
1 / 1