イヌリン
意味
- 女性名詞 イヌリン
例文
コアイメージ
植物が根や地下茎に蓄える、ほのかに甘い水溶性食物繊維
スペイン語での定義
Fibra alimentaria soluble de origen vegetal, formada por cadenas de fructosa que el intestino delgado no descompone por completo.
語源
inulinaは、植物属名Inulaに由来する化学物質名で、植物から得られる成分を示す語
コラム
- inulinaは、プレバイオティクスの説明で、腸内の有用な細菌が利用する食物繊維として取り上げられる
「イヌリン」は英語では
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