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Mi abuela prepara guirlache con almendras tostadas.
祖母は炒ったアーモンドでアーモンド飴を作る。
焦がした砂糖の殻が、ローストしたアーモンドを一枚に結びつける菓子
Dulce crujiente preparado al unir almendras tostadas con azúcar derretido y caramelizado.
guirlacheは、フランス語grillageから入った語とされ、加熱して焼き色をつける性質と結びつく
