アルカリ化する
意味
- 動 アルカリ化する
例文
El tratamiento alcaliniza el agua.
その処理は水をアルカリ化する。
コアイメージ
酸を中和しやすい性質を物質に加える変化
スペイン語での定義
Hacer que una sustancia sea menos ácida mediante el aumento de su alcalinidad
語源
alcalinizarは、名詞álcaliから発達したalcalinoに-izarが付いた語で、アルカリ性に変える動きを表す
コラム
- 食品分野では、alcalinizar el cacaoがアルカリ処理したココアを指すことがあり、色が濃くなり酸味が穏やかになる変化と結び付く
「アルカリ化する」は英語では
- 「アルカリ化する」 → alkalinizealkalize和英辞典で見る
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