アフラトキシン
意味
- 女性名詞 アフラトキシン
例文
La aflatoxina puede contaminar los frutos secos.
アフラトキシンはナッツ類を汚染することがある。
コアイメージ
カビの活動によって食品に生じる、有害な毒素群
スペイン語での定義
Familia de toxinas generadas por determinados hongos que pueden contaminar alimentos destinados al consumo humano.
語源
aflatoxinaは、Aspergillus flavusにちなむaflaと、毒素を表す英語toxinから成る語
コラム
- アフラトキシンB1が肝臓で別の物質に変わる点は、発がん性を考える上で重要な特徴
「アフラトキシン」は英語では
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