「zurichten」のコアイメージコアイメージ
食材をそのままではなく、食卓に出せる状態へ整えること
「zurichten」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Speise so vorbereiten, dass sie gegessen werden kann.
「zurichten」の語源語源
zurichtenは、richtenの「整える」という意味にzuが加わった語で、食材を食べるのに適した状態へ整える意味につながる
「zurichten」のコラムコラム
- zurichtenは料理以外にも「人をひどく傷つける」という意味を持つため、「食材を整える」のか「人を傷つける」のかは目的語で分かれる
「zurichten」は英語では
- 「調理する」 → cook和英辞典で見る
- 「痛めつける」 → do a job on和英辞典で見る