Ziemer
「Ziemer」の発音・読み方
/ˈt͡siːmɐ/
「Ziemer」の意味
- 男性名詞背肉
「Ziemer」の例文
Der Koch löste den Ziemer vorsichtig vom Knochen.
「Ziemer」のコアイメージコアイメージ
狩猟動物の背中から取る、細長くまとまった肉の部分
「Ziemer」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Ziemer bezeichnet das Rückenstück eines Wildtiers, das als Fleischstück zubereitet wird.
「Ziemer」の語源語源
Ziemerは、中高ドイツ語のzimberから変化した、狩猟動物の背中の肉を指す名詞
「Ziemer」のコラムコラム
- 料理文では「Ziemer vom Reh」のように動物名を添え、どの獲物の背肉かを具体的に示すことが多い