「Topfentorte」のコアイメージコアイメージ
白くなめらかな乳製品のフィリングを、土台や生地と合わせて焼き上げる菓子のイメージ
「Topfentorte」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Torte, die mit Topfen zubereitet wird und meist eine cremige Topfenfüllung hat.
「Topfentorte」の語源語源
Topfentorteは、TopfenとTorteが結びついた複合語で、Topfenを使ったTorteを表す語
「Topfentorte」のコラムコラム
- Topfenは主にオーストリアでQuarkを指すため、ドイツで同じ菓子を探すときはQuarktorteという語にも目を向けると見つけやすい