「Spitzenköchin」のコアイメージコアイメージ
料理の腕が特に高く、食材や技術を自在に生かして一段上の料理を作る女性料理人
「Spitzenköchin」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Spitzenköchin ist eine besonders hervorragende Köchin, deren Kochkunst zu den besten gehört.
「Spitzenköchin」の語源語源
Spitzenköchinは、Spitze「頂点」とKöchin「女性料理人」が結びつき、頂点に立つ料理人を表す複合語
「Spitzenköchin」のコラムコラム
- Spitzen-は「先端」ではなく、Spitzenrestaurantのように「一流の」を表す接頭要素としても使われる