Schmer

「Schmer」の発音・読み方

/ʃmeːɐ̯/

「Schmer」の意味

「Schmer」の例文

Der Metzger entfernte den Schmer von den Nieren.

肉屋は腎臓から腎脂肪を取り除いた。

「Schmer」のコアイメージコアイメージ

動物の内臓を包む、白く締まった脂肪のかたまり

「Schmer」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Festes Fett, das bei geschlachteten Tieren besonders die Nieren und andere innere Organe umgibt.

「Schmer」の語源語源

Schmerは、古高ドイツ語 smero、中高ドイツ語 smerを経たゲルマン語系の語

「Schmer」のコラムコラム

  • Schmerは食肉処理で内臓から分けられ、加熱して調理用のSchmalzにする脂としても扱われる
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