「Riesling」のコアイメージコアイメージ
冷涼な土地で育つブドウから生まれる、酸味の際立つ白ワイン
「Riesling」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein meist heller Weißwein aus der Rebsorte Riesling, der je nach Anbaugebiet trocken oder süß sein kann.
「Riesling」の語源語源
Rieslingは、由来が確定していない語で、すすを表すruozに-lingが付いた中高ドイツ語の形からとする説がある
「Riesling」のコラムコラム
- Rieslingはドイツを代表する白ワイン用ブドウで、モーゼルやラインガウなどの産地名と一緒に表示されることが多い