「Reindl」のコアイメージコアイメージ
料理を入れたまま、コンロやオーブンで煮たり焼いたりできる浅い器というイメージ
「Reindl」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Reindl ist ein meist flaches Gefäß, in dem man Speisen auf dem Herd oder im Backofen kocht oder brät.
「Reindl」の語源語源
Reindlは、器を表すReinに指小辞-lが付いたバイエルン・オーストリアの地域語
「Reindl」のコラムコラム
- 標準語のBräterやAuflaufformに当たる器を、オーストリアやバイエルンではReindlと呼ぶことがあり、料理名ではなく調理器具を指す語