「Petersiliensoße」のコアイメージコアイメージ
刻んだパセリの風味が広がる、料理に添えるなめらかなソース
「Petersiliensoße」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Soße, die hauptsächlich aus Petersilie besteht oder mit Petersilie gewürzt wird.
「Petersiliensoße」の語源語源
Petersiliensoßeは、PetersilieとSoßeが結びついた複合語で、パセリを使うソースを表す
「Petersiliensoße」のコラムコラム
- ドイツ語ではSoßeのほかにSauceという綴りも使われ、料理名で見かけることがある