「Mettbrötchen」のコアイメージコアイメージ
ふんわりした丸パンで、生の豚ひき肉の塩味と玉ねぎの香りを受け止める食べ物
「Mettbrötchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein kleines Brot, das mit gewürztem rohem Schweinehackfleisch belegt und häufig mit Zwiebeln gegessen wird.
「Mettbrötchen」の語源語源
Mettbrötchenは、Mett（生の豚ひき肉）とBrötchen（丸い小型パン）から成り、Mettをパンにのせる食べ物を表す
「Mettbrötchen」のコラムコラム
- ドイツではパンに具をのせる食べ方が身近で、Mettbrötchenは朝食や軽食として登場する生肉のパン料理