「Krabbenbrötchen」のコアイメージコアイメージ
海辺で取れた小えびを丸いパンにはさんだ、北ドイツの軽食というイメージ
「Krabbenbrötchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Krabbenbrötchen ist ein belegtes Brötchen mit Krabben, meist Nordseekrabben.
「Krabbenbrötchen」の語源語源
Krabbenbrötchenは、KrabbenとBrötchenを組み合わせた複合語で、えびをパンにはさむ料理を表す
「Krabbenbrötchen」のコラムコラム
- 北海沿岸のKrabbenbrötchenでいうKrabbenは、ふつう大きなカニではなく小えびを指す