Kochwasser

「Kochwasser」の発音・読み方

/ˈkɔxˌvasɐ/

「Kochwasser」の意味

「Kochwasser」の例文

Das Kochwasser der Kartoffeln kann man weiterverwenden.

ジャガイモのゆで汁は再利用できる。

「Kochwasser」のコアイメージコアイメージ

鍋で食材に火を通す間に生まれ、ゆで上がり後に残る料理用の液体

「Kochwasser」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Flüssigkeit, in der Lebensmittel gekocht oder gegart wurden und die danach übrig bleibt.

「Kochwasser」の語源語源

Kochwasserは、kochenとWasserから成る複合語で、食材を煮たりゆでたりする水を表す。

「Kochwasser」のコラムコラム

  • パスタでは「Kochwasser」より「Nudelwasser」という語も使われ、でんぷんを含むゆで汁を指すことがある。

「Kochwasser」は英語では

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