「Knoblauchsalz」のコアイメージコアイメージ
にんにくの風味を塩と一緒に保存し、必要な量だけ料理へ加える調味料のイメージ
「Knoblauchsalz」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Salz mit Knoblauch, das als Gewürz für verschiedene Speisen dient.
「Knoblauchsalz」の語源語源
Knoblauchsalzは、にんにくを表すKnoblauchと塩を表すSalzから成る複合語で、両方の材料を示す
「Knoblauchsalz」のコラムコラム
- Knoblauchsalzは、粉末状の商品が多く、にんにくの香りを料理全体になじませやすい一方、Knoblauchpulverより塩味も加わる調味料
「Knoblauchsalz」は英語では
- 「にんにく塩」 → garlic salt和英辞典で見る