Hefeextrakt
「Hefeextrakt」の発音・読み方
/ˈheːfəɛksˌtʁakt/
「Hefeextrakt」の意味
- 男性名詞酵母エキス
「Hefeextrakt」の例文
Diese Suppe enthält Hefeextrakt als Würzmittel.
「Hefeextrakt」のコアイメージコアイメージ
酵母からうま味のある成分を取り出し、料理に加える調味用エキスのイメージ
「Hefeextrakt」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein aus Hefe gewonnener Extrakt, der als würzende Zutat in Lebensmitteln verwendet wird.
「Hefeextrakt」の語源語源
Hefeextraktは、Hefeから成分を取り出した食品用エキスを表す複合語
「Hefeextrakt」のコラムコラム
- Hefeextraktは、パンをふくらませるHefeそのものではなく、食品の味を整える材料として原材料表示に現れる語