「Fish and Chips」のコアイメージコアイメージ
魚を衣で包んで揚げ、太いフライドポテトと一皿にした、気取らない定番料理の姿
「Fish and Chips」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gericht aus paniertem oder in Teig frittiertem Fisch und dicken, frittierten Kartoffelstücken.
「Fish and Chips」の語源語源
Fish and Chipsは、英語のFish「魚」とchips「フライドポテト」を組み合わせた料理名で、魚とじゃがいもの組合せを表す
「Fish and Chips」のコラムコラム
- イギリスではパブやテイクアウェイで親しまれ、塩やモルトビネガーを添える食べ方が知られる
「Fish and Chips」は英語では
- 「フィッシュアンドチップス」 → fish and chips和英辞典で見る