「Crémant」のコアイメージコアイメージ
決められた産地で伝統的な方法により造られる、シャンパーニュ以外のきめ細かな泡のワイン
「Crémant」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Crémant ist ein traditionell hergestellter Schaumwein mit geschützter Herkunft aus einer europäischen Weinregion außerhalb der Champagne.
「Crémant」の語源語源
Crémantは、泡立つワインを表すフランス語の名称をドイツ語が借りた語で、産地を示す呼び名として定着した語
「Crémant」のコラムコラム
- ワイン売り場ではChampagnerより手頃な選択肢として並ぶことがあるが、Crémantという表示は価格ではなく産地と製法に関わる語