「Bruststück」のコアイメージコアイメージ
動物の胸から取った、ひとまとまりの肉
「Bruststück」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Bruststück ist ein einzelnes Stück Fleisch, das aus der Brust eines Tieres geschnitten wird.
「Bruststück」の語源語源
Bruststückは、胸を表すBrustと一部分を表すStückから成り、胸から切り取った肉を指す語
「Bruststück」のコラムコラム
- 肉売り場や料理の説明では、Bruststückは調理前の部位を指し、焼いた料理そのものの名前とは限らない
「Bruststück」は英語では
- 「胸当て」 → breastplatestomacher和英辞典で見る