「Bratling」のコアイメージコアイメージ
野菜や豆などをまとめ、形を整えて焼いた植物性のひとかたまり
「Bratling」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Bratling ist eine gebratene, meist runde Speise aus pflanzlichen Zutaten wie Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchten.
「Bratling」の語源語源
Bratlingは、動詞braten「焼く・炒める」に、物や人を表す接尾辞-lingが付いた語
「Bratling」のコラムコラム
- Bratlingはパンに挟むとは限らず、皿に添える植物性の焼き料理にも使う語