「Apfeltarte」のコアイメージコアイメージ
りんごを載せた、ケーキよりも平たい形の焼き菓子
「Apfeltarte」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Apfeltarte ist ein süßes, flaches Gebäck aus Teig mit gebackenen Äpfeln.
「Apfeltarte」の語源語源
Apfeltarteは、Apfelとフランス語から入ったTarteから成り、後半が平たい焼き菓子の種類を示す。
「Apfeltarte」のコラムコラム
- 有名なTarte Tatinもりんごのタルトだが、Apfeltarteという名前だけではその独特な焼き方まで示さず、別の料理名として扱われる。